Senin, 11 November 2024 – 19:42 WIB
Menteri Pertanian, Amran Sulaiman (kedua kiri) dan Menteri Sekretaris Negara, Prasetyo Hadi mempertemukan peternak sapi perah, pengepul, dan industri pengolahan susu di Jakarta, Senin (11/11/2024). (Foto: ANTARA/HO-Humas Kementan).
Tak ingin berlama-lama, Menteri Pertanian (Mentan) Amran Sulaiman pertemukan peternak sapi perah, pengepul dengan industri pengolahan susu (IPS). Agar gaduh masalah susu peternak lokal bisa segera menemukan solusinya.
“Kami sudah mempertemukan industri, peternak, dan pengepul. Semuanya sudah sepakat untuk berdamai,” kata Mentan Amran saat konferensi pers seusai pertemuan di Kantor Pusat Kementerian Pertanian Jakarta, Senin (11/11/2024).
Mentan Amran mengungkapkan, upaya mediasi yang melibatkan semua pihak yang terlibat, berjalan lancar. Ada kesepakatan untuk bekerja sama. Agar produksi susu dalam negeri dapat terserap industri (IPS). Sebagai langkah konkret, Kementan akan mewajibkan industri susu menyerap susu dari peternak lokal.
“Seluruh industri wajib menyerap susu peternak. Kami sudah sepakati, tandatangani, dan kirim surat ke dinas peternakan provinsi dan kabupaten untuk ditindaklanjuti,” ungkap Mentan Amran.
Dengan adanya kebijakan ini, industri pengolahan susu nasional harus bisa menyerap semua susu peternak, kecuali susu memang mengalami kerusakan. Kebijakan ini akan berdampak pada meningkatnya gairah para peternak sapi perah dalam berproduksi.
“Kami harapkan industri bersama pemerintah turun tangan untuk membina para peternak dan membantu meningkatkan kualitas susu dalam negeri,” ujar Mentan Amran.
Mentan Amran menegaskan bahwa hal itu sesuai dengan visi Presiden Prabowo Subianto yang meminta pemerintah untuk hadir di tengah, industri dan peternak agar bisa tumbuh bersama.
Advertisement
Kementerian Pertanian, kata Mentan Amran, akan melakukan evaluasi ketat terhadap pelaksanaan kebijakan ini. Untuk sementara, 5 perusahaan pengolahan susu ditahan izin impornya. Mereka harus menjalankan kewajiban menyerap produksi peternak.
“Saya yakin industri akan mematuhi kebijakan dari kami. Tapi jika mereka menolak, kami akan cabut izin impor mereka selamanya. Ini ketegasan kami dari pemerintah untuk melindungi peternak,” tegas Mentan Amran.
Kebijakan Kementan tersebut akan diikuti oleh Peraturan Presiden (Perpres) yang mewajibkan industri menyerap produksi susu dalam negeri.
Aturan ini diharapkan dapat membalikkan kebijakan yang berlaku sejak krisis ekonomi pada tahun 1997/1998. Waktu itu, Inpres Nomor 2 Tahun 1985 tentang Koordinasi Pembinaan dan Pengembangan Persusuan Nasional yang dicabut pada awal 1998 karena mengikuti letter of intent antara Pemerintah RI dengan IMF.
Sejak saat itu, lanjut Mentan Amran, ketergantungan pada impor meningkat drastis, dari 40 persen pada 1997 menjadi 80 persen pada saat ini. Di sisi lain, Mentan Amran mengapresiasi gerak cepat Menteri Sekretaris Negara, Prasetyo Hadi yang sangat mendukung proses ini.
“Kami ucapkan terima kasih ke Mensesneg yang bergerak cepat mendatangi Kementan untuk turut menyelesaikan masalah ini,” kata Mentan Amran.
Mensesneg Prasetyo yang turut hadir dalam pertemuan tersebut, menyampaikan apresiasi kepada Kementan yang sigap mencari solusi.
“Inilah yang menurut saya harus kita galakkan, meskipun ada permasalahan, kita mencari solusi bersama-sama, tumbuh bersama teman-teman industri dan peternak susu. Menurut saya ini energi positif, karena industri ini vital, semua membutuhkan asupan gizi, termasuk susu,” kata Mensesneg Prasetyo.
Mensesneg Prasetyo mengatakan dukungan dari pihaknya untuk program swasembada pangan yang digagas Presiden Prabowo. “Kami siap mendukung Kementan untuk mencapai swasembada. Jika ada peraturan yang menghambat, akan kita rapikan,” tambahnya.
Kata Bayu Aji Handayanto, salah satu pengepul susu asal Pasuruan yang turut melakukan aksi buang susu, menyampaikan terima kasih kepada pemerintah yang telah memediasi peternak dan industri pengolahan susu.
“Semua berjalan lancar. Saya mewakili peternak sapi perah merasa terharu. Kami seperti mendapat sosok bapak baru, inspirasi kami kini didengar oleh Bapak Menteri Pertanian, Mensesneg, dan Wamentan yang telah merespons cepat,” ujar Bayu.
Bayu mengungkapkan, selama ini peternak hanya memiliki satu tuntutan. Namun dalam pertemuan ini, mereka justru merasa diberikan lebih banyak oleh pemerintah.
“Tuntutan kami hanya satu, tapi yang kami dapatkan sepuluh. Kami berterima kasih banyak pada Menteri Pertanian dan Pak Prabowo yang telah menunjukkan keberpihakan kepada petani,” tambahnya.
Salah satu langkah yang sangat diapresiasi adalah akan dimasukkannya susu ke dalam daftar Barang Kebutuhan Pokok dan Barang Penting (Bapokting), yang menurut Bayu akan memberi perlindungan lebih bagi peternak lokal.
“Pak Menteri menyampaikan komitmennya untuk menuju swasembada susu. Kami akan menunggu blueprint dan Perpres yang tadi disebutkan,” kata Bayu.