KulinerRamadan

Foto: Penjualan Dodol Betawi Camilan Takjil Puasa Ramadan

Perajin memproduksi dodol di Toko Raja Dodol Betawi, Kawasan Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Senin (18/4/2022).

Dodol Betawi sebagai camilan manis khas Betawi ini menjadi salah satu takjil puasa Ramadan.

Dodol Betawi, Raja Dodol Betawi, Pejaten Timur, Didik Setiawan, Jakarta, Puasa, - inilah.com
Perajin memproduksi dodol di Toko Raja Dodol Betawi, Kawasan Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Raja Dodol Betawi memproduksi secara langsung Dodol Betawi di Kios yang berada di kawasan Pejaten Timur.

Dodol Betawi, Raja Dodol Betawi, Pejaten Timur, Didik Setiawan, Jakarta, Puasa, Ramadan, - inilah.com
Perajin memproduksi dodol di Toko Raja Dodol Betawi, Kawasan Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Untuk menemani berbuka puasa Ramadan Dodol Betawi dibuat dengan berbagai pilihan rasa di antaranya Ketan Hitam, Ketan Putih, Dodo Durian hingga Dodol rasa Original.

Dodol Betawi, Raja Dodol Betawi, Pejaten Timur, Didik Setiawan, Jakarta, Puasa, - inilah.com
Perajin memproduksi dodol di Toko Raja Dodol Betawi, Kawasan Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Dodol Betawi disuguhkan dengan berbagai ukuran mulai dari ukuran kecil hingga ukuran besar.

Dodol Betawi, Raja Dodol Betawi, Pejaten Timur, Didik Setiawan, Jakarta, Puasa, Ramadan, - inilah.com
Perajin memproduksi dodol di Toko Raja Dodol Betawi, Kawasan Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Harganya pun beragam mulai 10.000 Rupiah hingga 100 Ribu Rupiah tergantung ukuran Dodol.

Dodol Betawi, Raja Dodol Betawi, Pejaten Timur, Didik Setiawan, Jakarta, Puasa, Ramadan, - inilah.com
Perajin memproduksi dodol di Toko Raja Dodol Betawi, Kawasan Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Hal yang unik dari penjualan Dodol Betawi karena pedagang langsung membuat Dodol sambil menjajakan Dodol Betawi.

Dodol Betawi, Raja Dodol Betawi, Pejaten Timur, Didik Setiawan, Jakarta, Puasa, - inilah.com
Perajin memproduksi dodol di Toko Raja Dodol Betawi, Kawasan Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Warga membeli Dodol untuk santapan berbuka puasa dan hantaran saat hari Raya Idul Fitri.

Dodol Betawi, Raja Dodol Betawi, Pejaten Timur, Didik Setiawan, Jakarta, Puasa, Ramadan, - inilah.com
Perajin memproduksi dodol di Toko Raja Dodol Betawi, Kawasan Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Proses pembuatan Dodol Betawi memakan waktu hingga 7 Jam sampai Dodol benar-benar matang dan siap dinikmati. Produksi Dodol dilakukan saat pagi hari agar saatmenjelang berbuka puasa dodol siap disajikan.

Beri Komentar (menggunakan Facebook)

Didik Setiawan

Photojournalist
Back to top button