Dalam tren kuliner terbaru, masyarakat kini dapat menikmati pengalaman makan bersama tanpa perlu repot mencari restoran atau masak sendiri di rumah. Konsep ini memungkinkan untuk mendatangkan koki profesional yang akan memasak langsung di rumah, memberikan atraksi memasak yang menghibur bagi para tamu.
Perusahaan F&B kini menawarkan jasa home service dengan konsep live cooking & entertain, seperti yang dilakukan oleh Teppanku, layanan home service teppanyaki pertama di Indonesia.
Berdiri sejak tahun 2021, Teppanku, yang merupakan bagian dari PT. Patriosa Boga Grup, telah menyediakan menu Tepanyaki ala Jepang dengan pilihan daging sapi, ayam, dan seafood. Konsep live cooking ini tidak hanya memungkinkan pelanggan untuk menyaksikan langsung keterampilan memasak chef, tetapi juga menikmati makanan yang segar dan lezat.
Dengan harganya yang terjangkau, Teppanku menjadi pionir dalam layanan Home Service Teppanyaki dan kini melayani 11 kota besar di Indonesia.
Selain Teppanku, PT. Patriosa Boga Grup juga telah berkembang melalui berbagai brand lain seperti La Spéciale Patisserie dan Partyku.
Tidak berhenti di situ, pada tahun 2023 grup ini meluncurkan Home Service Kambing Gulingku yang menyajikan kambing guling dengan menu sampingan seperti nasi kebuli dan martabak mesir.
Dan di tahun 2024, grup ini menambah dua brand baru, Eskrimku yang menyajikan berbagai jenis es krim dan Steggo yang fokus pada sajian berbasis daging sapi seperti BBQ Steak dan Beef Rice Box.
Bima Patriosa, pendiri dan owner dari PT. Patriosa Boga Grup, mengungkapkan bahwa visi grup adalah untuk menciptakan ekosistem home service F&B yang inovatif, memberikan kemudahan serta pengalaman kuliner yang berbeda bagi khalayak.
“PT. Patriosa Boga Grup terus berkomitmen untuk meningkatkan kualitas layanan serta menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pelanggan,” ujar Bima dalam keterangan persnya, Kamis (4/7/2024).
Dengan berbagai inovasi dan peningkatan yang dilakukan, PT. Patriosa Boga Grup berharap dapat terus memenuhi dan melampaui standar industri makanan, sekaligus memberikan kepuasan kepada para pelanggan.