Menko Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) menyampaikan kabar baik terkait persediaan beras nasional yang diproyeksikan tertinggi dalam lima tahun terakhir.
Menko Zulhas di Kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta, Selasa (26/11/2024), menjelaskan, stok beras pada akhir Desember 2024, diperkirakan lebih dari 8 juta ton. Terdiri dari 1,95 juta ton yang tersimpan di gudang perum Bulog, dan lebih dari 6 juta ton di masyarakat.
“Ada kabar gembira. Beras kita akhir Desember nanti ini akan dicatat sebagai stok tertinggi 5 tahun terakhir,” kata Menko Zulhas, usai bertemu Presiden Prabowo Subianto.
Selain itu, Ketum PAN ini, menyebutkan bahwa produksi beras nasional pada 2025 diproyeksikan mencapai 32 juta ton. Capaian ini menunjukkan pengelolaan stok beras yang lebih baik untuk mendukung ketahanan pangan nasional.
“Mudah-mudahan impornya tahun depan tidak akan sebanyak tahun 2024. Kalau impor pun sedikit,” katanya lagi.
Dalam lima tahun terakhir, stok beras nasional Indonesia menunjukkan tren yang fluktuatif, dipengaruhi oleh hasil panen, konsumsi, dan kebijakan pengelolaan pangan.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) dan laporan pemerintah, stok beras pada akhir 2019 tercatat sekitar 4 juta ton. Pada 2020 dan 2021, terjadi surplus stok 1,33 juta ton, setelah kebutuhan konsumsi terpenuhi.
Tahun 2022 menunjukkan peningkatan signifikan, dengan stok akhir mencapai 6,05 juta ton. Lonjakan ini didukung oleh produksi nasional sebesar 31,68 juta ton, serta kinerja panen yang optimal.
Baru pada 2023 dan 2024 stok beras di Indonesia stabil di angka tertinggi, yakni lebih dari 8 juta ton.